囲炉裏鍋 / HEARTH POT

半月型の図形に、半月型の輪郭。

それは日本の伝統的な家屋の中心にあった

囲炉裏に吊るされる鍋のようだった。

囲炉裏は、薪や炭火などで火を熾すために

床を四角く切って灰を敷き詰めたものである。

その用途は多岐にわたり、

暖を取るため、調理のため、照明として、

室内の乾燥のため、火種として、また、

木造建築ならではのことであるが、

囲炉裏で火を焚くことによって、

暖かい空気が充満して家屋の木材の水分が飛び

腐食しづらくなったりもするようだ。

また、煙に含まれるタールが茅葺屋根や藁屋根の

防虫性や防水性を高めるという。

もう１つの忘れてはならない役割が、

家族の団欒の中心的役割を果たしていたことである。

現代の生活スタイルでは、西欧流にテーブルを囲んだり、

食卓とは別にリビングという空間がある。

キッチンは完全に別の場所になるため、火を囲むという

スタイルが完全になくなったのが最も大きな変化だろう。

日本独自の炬燵だけは、少し囲炉裏のスタイルを

受け継いでいる部分があるのかもしれない。

木造建築だからこそ生まれてきた生活スタイルと

それを維持するための工夫の数々は非常に興味深く、

おそらく我々日本人のDNAに原風景の記憶として埋め込まれていると考えられる。

現在でも、焚き火を囲んだり、鍋を囲んでつつくことを

時々やりたくなってしまうのは、そんなDNAの仕業なのだろうか。

2015.06.06